Kokosbullar med vaniljkräm
Baka saftiga kokosbullar med vaniljkräm – enkelt med Moilas Gluten-Free Bulldeg! Fyll bullarna med len vaniljkräm och toppa med söt glasyr och kokosflingor. En härlig fikafavorit som passar lika bra till helgens kaffestund som när du vill bjuda på något extra gott.
Ingredienser
Bullarna
1 förpackning Moilas Gluten-Free Bulldeg
Fyllning
Vaniljkräm, färdigköpt eller hemgjord
Pensling (valfritt)
1 ägg
(eller lite vatten blandat med sirap för ett veganskt alternativ)
Glasyr
Florsocker
Vatten
Kokosflingor
Tillagning
- Tina degen enligt anvisningarna på förpackningen.
- Dela varje degplatta i tre delar och forma till sex bullar. Täck med en kökshandduk och låt jäsa på en varm plats.
- Pensla bullarna med ägg eller sirapsvatten om du vill.
- Tryck en grop i mitten av varje bulle med fingret och fyll med vaniljkräm.
- Grädda mitt i ugnen i 200 °C i cirka 13 minuter.
- Blanda florsocker och lite vatten till en tjock glasyr. Bred glasyren runt vaniljkrämen och strö över kokosflingor.



