Kyckling- & Curryröra
Krämig kycklingröra med mild curry, krispigt äpple och selleri – en smakrik kombination som passar perfekt på Moilas Havre och Frön. Receptet är utvecklat av den populära influencerduon Foodgeekz.
Ingredienser
4 skivor Moilas Havre och Frön
400 g tillagad kyckling, finhackad
2 stjälkar selleri, fint skivade
1 äpple, små tärningar
2 salladslökar, hackade
2 msk grekisk yoghurt
2 msk majonnäs
2 tsk gul curry
1 tsk dijonsenap
1 tsk honung
Saft från ½ citron
Salt & svartpeppar
Färsk persilja eller gräslök till topping
Tillagning
- Lägg den finhackade kycklingen i en stor skål.
- Tillsätt selleri, äpple och salladslök.
- Blanda grekisk yoghurt, majonnäs, curry, dijonsenap, honung och citronsaft till en krämig dressing.
- Smaka av med salt och svartpeppar.
- Vänd ner dressingen i kycklingblandningen och blanda ordentligt.
- Låt gärna stå kallt en stund innan servering och toppa med färska örter. Servera på Moilas Havre och Frön.
Använda produkter:
